Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu
Kuşburnu Kurusu 400 g
Kuşburnu Kurusu 400 g ₺76,42
Ürünlere dön
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 5 Kg
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 5 Kg ₺760,00

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 1 Kg

48 inceleme

₺176,00

Türkiye’de yetiştirilen yerli çiğ karabuğdayın hiçbir katkı veya koruyucu madde eklenmeden öğütülmesiyle elde edilmektedir. %100 doğal ve glutensiz yapısı sayesinde unlu mamullerde farklı tat ve doku arayanlar için pratik bir seçenektir.

Miktar Fiyat İndirim
2 ₺170,72 3%
3 ₺167,20 5%
4+ ₺163,68 7%
Favorilere ekle
Teslimat: 20 Haziran 2025 – 23 Haziran 2025
Açıklama

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 1 Kg | %100 Yerli & Doğal

İnce öğütülmüş yapısıyla ekmek, krep, kek, kurabiye ve gözlemelerde kullanılmaktadır; ayrıca çorba veya soslara kıvam vermek için tercih edilebilmektedir. Hijyenik tesislerde üretilip paketlenerek mutfağınıza sunulan bu un, “glutensiz” tercihi yapanlar için yerli bir alternatiftir.

Ürün Özellikleri ve Bilgiler

  1. Glutensiz İçerik

    • Bu un, buğday proteini barındırmadığından glutensiz tariflerde hamur işine doku kazandırmak için uygundur.

  2. %100 Yerli ve Doğal

    • Türkiye’de ekimi yapılan çiğ karabuğdaydan elde edilmiştir. Kimyasal gübre veya koruyucu madde içermez.

  3. Katkısız Üretim

    • Tam Tarım tesislerinde yalnızca öğütme ve paketleme aşamaları uygulanır; aroma, renklendirici veya koruyucu eklenmez.

  4. Çok Yönlü Kullanım İmkanı

    • Ekmek, krep, kek, kurabiye ve gözleme yapımında kullanılabilir. Çorba ve sosları kıvamlandırmak için de tercih edilebilir.

  5. Nötr Tat Profili

    • Hafif karabuğday aroması, farklı un karışımlarıyla dengeli, nötr bir lezzet sunar.

Kullanım Alanları ve Tarif Önerileri

  • Glutensiz Ekmek veya Poğaça
    Pirinç unu ile karıştırarak ekmek veya poğaça tariflerinizde kullanın. Örneğin:

    • 1 su bardağı glutensiz pirinç unu

    • 1 su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu

    • 1 paket kabartma tozu

    • 1 yumurta

    • 1 çay bardağı süt veya su

    • Yarım çay kaşığı tuz

    Hamuru yoğurduktan sonra şekillendirip fırına vererek glutensiz ekmek elde edebilirsiniz.

  • Krep ve Pankek

    • 1 su bardağı süt veya alternatif süt (badem, soya vb.)

    • 1 adet yumurta

    • Yarım su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu

    • 1 çay kaşığı kabartma tozu

    • İsteğe bağlı biraz tuz ve yağ

    Tüm malzemeleri karıştırarak akışkan bir hamur kıvamı elde edin, tavada ince krep veya pankek yapın.

  • Kek ve Kurabiye
    Tarifinizde kullanacağınız beyaz unun bir bölümünü (ya da tamamını) Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu ile değiştirdiğinizde, hafif aromalı bir doku elde edebilirsiniz. Örneğin çikolatalı bir kekte un oranını şu şekilde düzenleyebilirsiniz:

    • 1 su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu

    • Yarım su bardağı mısır nişastası veya pirinç unu

    • 1 yumurta, şeker ve yağ gibi standart malzemeler

  • Çorba ve Sos Kıvamlandırma

    • 2 yemek kaşığı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu

    • Çorba veya beşamel sos yapımında, unu tereyağı veya sıvı yağda hafifçe kavurup, üzerine sıcak su veya süt ekleyerek karıştırın; istenen kıvamı kolayca elde edebilirsiniz.

Neden Tam Tarım?

  • Yerli Üretim Güvencesi
    Tam Tarım’ın takip sistemiyle tarladan mutfağınıza ulaşan ürünler; tohumdan öğütme aşamasına kadar kayıtlı süreçlerden geçer.

  • Sade ve Doğal İçerik
    Katkısız üretim; sadece öğütme ve paketleme adımları uygulanır. İlave aroma, renklendirici veya koruyucu bulunmaz.

  • Pratik Kullanım
    İnce öğütülmüş yapısı, unlu mamullere homojen dokunuş katar. Farklı unlarla kolayca karıştırılarak tariflere adapte edilir.

  • Nötr Tat ve Aroma
    Hafif karabuğday kokusuyla tariflerinizde diğer malzemelerin tadını ön plana çıkarır.

Depolama ve Saklama Önerileri

  • Serin ve Kuru Ortamda Saklama
    Nemden uzak tutmak için hava geçirmeyen bir kavanoz veya kapalı dolap tercih edin.

  • Ambalaj Kapama
    Poşetin ağzını sıkıca kapatın; açıldıktan sonra 3–4 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

  • Buzdolabı Önerisi (Sıcak Dönemler)
    Uzun sürede tüketecekseniz ve özellikle sıcak yaz aylarında buzdolabında saklayarak unun taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

KARABUĞDAY COLLECTIONS

DİĞER ÇİĞ KARABUĞDAY UNLARI

İhtiyacınıza uygun paketlerden dilediğinizi tercih edebilirsiniz.

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu
Sepete Ekle
Hızlı Görünüm
Favorilere ekle

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500 g

(5)
₺99,00
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 5 Kg
Sepete Ekle
Hızlı Görünüm
Favorilere ekle

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 5 Kg

(141)
₺760,00
Tam Tarım Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu
Sepete Ekle
Hızlı Görünüm
Favorilere ekle

Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 2 Kg

(82)
₺338,00

    Bizi Takip Edin

     Bu arada bizi instagram hesabımızdan (@yediginionemse) takip edin! En güncel kampanya ve indirimlerden anında haberdar olun.

    Değerlendirmeler (48)

    Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 1 Kg için 48 değerlendirme

    4,7
    48 incelemeye dayanarak
    5 yıldız
    83
    		83%
    4 yıldız
    8
    		8%
    3 yıldız
    6
    		6%
    2 yıldız
    		0%
    1 yıldız
    2
    		2%

    Müşteri görselleri

    Image #1 from T** K**
    Image #1 from E** A**
    Image #1 from N** K**
    Image #1 from A** G**
    Image #1 from M** E** Ç**
    Image #1 from S** B**
    Image #1 from A** M**
    Image #1 from H** E**
    Image #1 from E** D**
    Image #1 from Z** D**
    Image #1 from T** K**

    T** K**

    Çok güzel ekmek yaptim arkadaşlar eşim çok seçicidir herseye laf eder o bile beğendi 😊

    (0) (0)
    Image #1 from E** A**

    E** A**

    2 adet olarak aldım. İlk kez deneyeceğim bir ürün söke ve sinangil glutensizlerini beğenmedim. Bu ürünün yorumları da çok iyiydi denemek istedim

    (0) (0)
    Image #1 from N** K**

    N** K**

    İlk defa aldım, çok güzel

    (0) (0)
    Image #1 from A** G**

    A** G**

    İlk alıyorum, güvenerek aldım.

    (0) (0)
    Image #1 from M** E** Ç**

    M** E** Ç**

    Glutensiz un, bugday unundan lezzet olarak hic farki yok. Cig karabugday olmasina dikkat

    (0) (0)
    Image #1 from S** B**

    S** B**

    Ekmek yaptım. Tadı fena değil, içi biraz hamur kaldı gibi. Bi kısmını da krep yaptım. Krepler daha iyi oldu ekmeğe göre

    (0) (0)
    Image #1 from A** M**

    A** M**

    Çok taze ve kaliteli ürün

    (0) (0)
    Image #1 from H** E**

    H** E**

    Tadı çok güzel hiç rahatsız etmedi

    (0) (0)
    Image #1 from E** D**

    E** D**

    Güzel ürün

    (0) (0)
    Image #1 from Z** D**

    Z** D**

    Eliminasyon döneminde kullanmaya başladım çok güzeldi

    (0) (0)
    Image #1 from T** K**
    Image #1 from E** A**
    Image #1 from N** K**
    Image #1 from A** G**
    Image #1 from M** E** Ç**
    Image #1 from S** B**
    Image #1 from A** M**
    Image #1 from H** E**
    Image #1 from E** D**
    Image #1 from Z** D**
    1-5 arası / 48 inceleme
    1. T** K**
      Yorumladı

      Çok güzel ekmek yaptim arkadaşlar eşim çok seçicidir herseye laf eder o bile beğendi 😊

      görsel #1 T** K**
      (0) (0)
    2. r** m**
      Yorumladı

      Güzel ürün

      (0) (0)
    3. N** E**
      Yorumladı

      Sağlam geldi

      (0) (0)
    4. E** A**
      Yorumladı

      2 adet olarak aldım. İlk kez deneyeceğim bir ürün söke ve sinangil glutensizlerini beğenmedim. Bu ürünün yorumları da çok iyiydi denemek istedim

      görsel #1 E** A**
      (0) (0)
    5. r** a**
      Yorumladı

      DR um da bu firmayı tavsiye etmişti. Çok özel ambalajlı, korumalı. Çok memnun kaldım. teşekkür ederim

      (0) (0)
    İnceleme ekle
    Şu anda yeni değerlendirme kabul etmiyoruz
    Soru ve cevap

    Soru ve cevap

    Soru sorun
    Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 1 Kg Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 1 Kg
    Your question
    * Soru gereklidir
    İsim
    * İsim gereklidir
    Henüz soru sorulmadı
    Kargolama & Gönderim

    Yediğini Önemse olarak siparişlerinizi en hızlı ve güvenilir şekilde adresinize ulaştırmayı hedefliyoruz. Kargolama & Gönderim sürecimiz şu adımlardan oluşur:

    1. Hızlı İşleme Saatleri

      • Hafta içi (Pazartesi – Cuma): Saat 14:00’e kadar verdiğiniz tüm siparişler, aynı gün kargoya teslim edilmektedir. Saat 14:00 sonrasında oluşturulan siparişler ise bir sonraki iş gününde işleme alınmakta ve kargoya verilmektedir.

      • Cumartesi: Saat 12:00’e kadar kaydedilen siparişler, aynı gün kargoya çıkar. 12:00 sonrası siparişler, Pazartesi sabahı işleme alınmakta, hazırlanıp kargo firmasına teslim edilmektedir.

      • Pazar: Kargo firmaları hizmet vermediğinden Pazar günü kargo çıkışı yapılamamaktadır. Pazar günü verilen siparişler, Pazartesi sabahı işlemlere dahil edilmekte, hazırlanıp kargo firmasına teslim edilmektedir.

    2. Kargo Firması ve Takip

      • Tüm siparişlerimiz, anlaşmalı kargo firmaları (ARAS Kargo) aracılığıyla gönderilmektedir. Kargoya verilen her paket için size bir takip numarası sağlanır; böylece “kargo takip” sistemi üzerinden kargonuzun anlık konumunu ve teslimat durumunu kolayca kontrol edebilirsiniz.

      • Siparişinizi teslim alırken lütfen ürün kutusunu açmadan kargo görevlisinin yanında kontrol edin. Herhangi bir hasar durumunda, teslim tutanağı tutturmanız veya kargo görevlisinin not almasını talep etmeniz önemlidir.

    3. Kargolama & Gönderim Tahmini Teslimat Süresi

      • İşleme alındıktan sonraki 1–3 iş günü içerisinde Türkiye’nin büyükşehirlerine; bölgesel dağıtım noktalarına ise 2–5 iş günü arasında teslimatlar gerçekleştirilmektedir. Bölgesel uzaklık ve özel durumlarda kargo süresi biraz uzayabilmektedir.

      • “Aynı gün kargo” avantajı sayesinde, saat kısıtlamalarına uyarak verdiğiniz siparişler daha hızlı yola çıkar ve böylece teslimat süreciniz hızlanmaktadır.

    4. Müşteri Desteği ve İletişim

      • Siparişiniz onaylandığında, kargoya teslim edildiğinde ve teslimat sürecindeki tüm önemli adımlarda SMS ile bilgilendirme yapıyoruz. Kargo takip kodunuz da SMS mesajında yer almaktadır; bu sayede kargonuzun anlık durumunu kolayca görüntüleyebilirsiniz. Böylece siparişinizin hangi aşamada olduğunu her an öğrenebilirsiniz. Güvenilir kargo takibi için cep telefonunuza gelen SMS bildirimlerini lütfen takip etmeyi unutmayın.

      • Herhangi bir sorunuz varsa müşteri hizmetlerimiz hafta içi 09:00–18:00 saatleri arasında e-posta ve telefon ile yanıt vermektedir. Diğer zamanlar için WhatsApp hattımıza 0(530) 852 8082 yazabilirsiniz.

      • Kargolama & Gönderimden sonra Şartlar ve Koşullar sayfamızı inceleyin!

    İlgili ürünler

    Tam Tarım Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 2 Kg

    (82)
    ₺338,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 2 Kg – 100% Çiğ Karabuğday Unundan Ekmeklik Un 2 Kg

    (4)
    ₺732,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Ekmeklik Un 2 Kg – Sorgum Unu 2 Kg – Psyllium 100 g – Kuru Maya

    (11)
    ₺726,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Ekmeklik Un 5 Kg – Psyllium 100 g – Kuru Maya (3×10 g)

    (5)
    ₺758,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Karabuğday Tarhanası 300 g

    (8)
    ₺299,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Karnıyarık Otu Tozu (Psyllium) 300 g

    (22)
    ₺399,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg

    (88)
    ₺306,00
    Sepete Ekle
    Hızlı Görünüm
    Favorilere ekle

    Glutensiz Sorgum Unu 5 Kg

    (20)
    ₺637,00
    Sepete Ekle