Glutensiz Karabuğday (Greçka) Unları
Glutensiz Karabuğday (Greçka) Tane
Glutensiz Ekmeklik Un
Glutensiz Sorgum Unu
Tam Mix Karışımlar
Avantajlı Glutensiz Paketler
Diğer Glutensiz Ürünler
Psyllium (Karnıyarık Otu Tozu)
Karabuğday Tarhanası
Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg
₺306,00
| Miktar | Fiyat | İndirim |
|---|---|---|
| 2 | ₺296,82 | 3% |
| 3 | ₺290,70 | 5% |
| 4+ | ₺284,58 | 7% |
Sorgum Unu
Sorgum unu, yumuşak, tatlı bir tada ve pürüzsüz bir dokuya sahip glutensiz bir undur. Genellikle glutensiz kekler, ekmekler ve diğer unlu mamuller yapmak için kullanılır, tek başına da kullanılabildiği gibi genellikle diğer glutensiz unlarla birlikte kullanılır.
Sorgum unu glutensiz olduğu için sorgum unundan yapılan hamurlar, hamuru bir arada tutmak için bir çeşit bağlayıcıya ihtiyaç duyar. Bunun için sükroz ve glikozun fermantasyonundan üretilen bir gıda nişastası olan ksantan gam veya mısır nişastası ilave edebilirsiniz.
Ayrıca glutensiz karışımlarda hamurun hacmini arttırabilmek için elma sirkesi kullanabilirsiniz.
Sorgum Faydaları Nelerdir?
Sorgum, bitki bazlı protein, demir, B vitaminleri ve diyet lifi içerir. Aynı zamanda sorgum içeriğinde fenolojik bileşikler, tanenler ve antosiyanin gibi iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya faydaları olan antioksidanlar bulunmaktadır.
Sorgum bitkisi gluten içermez bu nedenle gluten duyarlılığı ve çölyak hastalığı olanlar tarafından tercih edilmektedir. Kolesterol, kalp rahatsızlığı ve bazı nörolojik hastalıkların ilerleme riskini azaltma sorgum bitkisinin faydaları arasındadır. Kan şekerini dengeler. Sorgum bitkisinin içinde çok sayıda diyet lifi bulunması sebebiyle birçok insan diyet besini olarak sorgumu tercih etmektedir.
Mevcut epidemiyolojik kanıtlar, sorgum tüketiminin, insanlarda diğer tahıllara kıyasla belirli kanser türlerinin riskini azalttığını göstermektedir; buna sorgumda bulunan yüksek konsantrasyonlu fitokimyasallar kısmen sorumlu olabilir.
Ayrıca öğütülerek un halinde de kullanılabilmektedir. Sorgum unu, birçok una göre daha kolay sindirilir ve daha uzun süre tok tutması sebebiyle yemek yeme ihtiyacını azalmakta ve bununla birlikte kilo verilmesini sağlamaktadır.
| Besin Değerleri (g) | 100 gr |
| Enerji kcal | 355 |
| Toplam yağ | 3 |
| Doymuş yağ | 0,1 |
| Karbonhidrat | 69 |
| Şeker | 0,1 |
| Protein | 10 |
| Lif | 6 |
| Tuz | 0 |
| Menşei | TÜRKİYE |
Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg için 88 değerlendirme
| 5 yıldız | 84% | |
| 4 yıldız | 11% | |
| 3 yıldız | 3% | |
| 2 yıldız | 1% | |
| 1 yıldız | 0% |
Müşteri görselleri
Soru ve cevap
Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg
Yediğini Önemse olarak siparişlerinizi en hızlı ve güvenilir şekilde adresinize ulaştırmayı hedefliyoruz. Kargolama & Gönderim sürecimiz şu adımlardan oluşur:
Hızlı İşleme Saatleri
Hafta içi (Pazartesi – Cuma): Saat 14:00’e kadar verdiğiniz tüm siparişler, aynı gün kargoya teslim edilmektedir. Saat 14:00 sonrasında oluşturulan siparişler ise bir sonraki iş gününde işleme alınmakta ve kargoya verilmektedir.
Cumartesi: Saat 12:00’e kadar kaydedilen siparişler, aynı gün kargoya çıkar. 12:00 sonrası siparişler, Pazartesi sabahı işleme alınmakta, hazırlanıp kargo firmasına teslim edilmektedir.
Pazar: Kargo firmaları hizmet vermediğinden Pazar günü kargo çıkışı yapılamamaktadır. Pazar günü verilen siparişler, Pazartesi sabahı işlemlere dahil edilmekte, hazırlanıp kargo firmasına teslim edilmektedir.
Kargo Firması ve Takip
Tüm siparişlerimiz, anlaşmalı kargo firmaları (ARAS Kargo) aracılığıyla gönderilmektedir. Kargoya verilen her paket için size bir takip numarası sağlanır; böylece “kargo takip” sistemi üzerinden kargonuzun anlık konumunu ve teslimat durumunu kolayca kontrol edebilirsiniz.
Siparişinizi teslim alırken lütfen ürün kutusunu açmadan kargo görevlisinin yanında kontrol edin. Herhangi bir hasar durumunda, teslim tutanağı tutturmanız veya kargo görevlisinin not almasını talep etmeniz önemlidir.
Kargolama & Gönderim Tahmini Teslimat Süresi
İşleme alındıktan sonraki 1–3 iş günü içerisinde Türkiye’nin büyükşehirlerine; bölgesel dağıtım noktalarına ise 2–5 iş günü arasında teslimatlar gerçekleştirilmektedir. Bölgesel uzaklık ve özel durumlarda kargo süresi biraz uzayabilmektedir.
“Aynı gün kargo” avantajı sayesinde, saat kısıtlamalarına uyarak verdiğiniz siparişler daha hızlı yola çıkar ve böylece teslimat süreciniz hızlanmaktadır.
Müşteri Desteği ve İletişim
- Siparişiniz onaylandığında, kargoya teslim edildiğinde ve teslimat sürecindeki tüm önemli adımlarda SMS ile bilgilendirme yapıyoruz. Kargo takip kodunuz da SMS mesajında yer almaktadır; bu sayede kargonuzun anlık durumunu kolayca görüntüleyebilirsiniz. Böylece siparişinizin hangi aşamada olduğunu her an öğrenebilirsiniz. Güvenilir kargo takibi için cep telefonunuza gelen SMS bildirimlerini lütfen takip etmeyi unutmayın.
Herhangi bir sorunuz varsa müşteri hizmetlerimiz hafta içi 09:00–18:00 saatleri arasında e-posta ve telefon ile yanıt vermektedir. Diğer zamanlar için WhatsApp hattımıza 0(530) 852 8082 yazabilirsiniz.
- Kargolama & Gönderimden sonra Şartlar ve Koşullar sayfamızı inceleyin!
çok güzel beğendim
Harika bir un çok lezzetli mini krepler yaptım.
unun kendisi iyi, ama son ikidir paket patlamış, kolinin içine dökülmüş geldi
Güzel ürün
çok beğenerek kullanıyorum glutensiz tercihi olanlar için mükemmel