Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg
89 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 4.79 puan aldı
(89 müşteri değerlendirmesi)390,00 ₺
Ürün Fiyat Takibi Başarılı!
Artık bu ürün için fiyat takibine abone oldunuz. Fiyat düşerse sizi bilgilendireceğiz.
Açıklama
Sorgum Unu
Sorgum unu, yumuşak, tatlı bir tada ve pürüzsüz bir dokuya sahip glutensiz bir undur. Genellikle glutensiz kekler, ekmekler ve diğer unlu mamuller yapmak için kullanılır, tek başına da kullanılabildiği gibi genellikle diğer glutensiz unlarla birlikte kullanılır.
Sorgum unu glutensiz olduğu için sorgum unundan yapılan hamurlar, hamuru bir arada tutmak için bir çeşit bağlayıcıya ihtiyaç duyar. Bunun için sükroz ve glikozun fermantasyonundan üretilen bir gıda nişastası olan ksantan gam veya mısır nişastası ilave edebilirsiniz.
Ayrıca glutensiz karışımlarda hamurun hacmini arttırabilmek için elma sirkesi kullanabilirsiniz.
Sorgum Faydaları Nelerdir?
Sorgum, bitki bazlı protein, demir, B vitaminleri ve diyet lifi içerir. Aynı zamanda sorgum içeriğinde fenolojik bileşikler, tanenler ve antosiyanin gibi iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya faydaları olan antioksidanlar bulunmaktadır.
Sorgum bitkisi gluten içermez bu nedenle gluten duyarlılığı ve çölyak hastalığı olanlar tarafından tercih edilmektedir. Kolesterol, kalp rahatsızlığı ve bazı nörolojik hastalıkların ilerleme riskini azaltma sorgum bitkisinin faydaları arasındadır. Kan şekerini dengeler. Sorgum bitkisinin içinde çok sayıda diyet lifi bulunması sebebiyle birçok insan diyet besini olarak sorgumu tercih etmektedir.
Mevcut epidemiyolojik kanıtlar, sorgum tüketiminin, insanlarda diğer tahıllara kıyasla belirli kanser türlerinin riskini azalttığını göstermektedir; buna sorgumda bulunan yüksek konsantrasyonlu fitokimyasallar kısmen sorumlu olabilir.
Ayrıca öğütülerek un halinde de kullanılabilmektedir. Sorgum unu, birçok una göre daha kolay sindirilir ve daha uzun süre tok tutması sebebiyle yemek yeme ihtiyacını azalmakta ve bununla birlikte kilo verilmesini sağlamaktadır.
| Besin Değerleri (g) | 100 gr |
| Enerji kcal | 355 |
| Toplam yağ | 3 |
| Doymuş yağ | 0,1 |
| Karbonhidrat | 69 |
| Şeker | 0,1 |
| Protein | 10 |
| Lif | 6 |
| Tuz | 0 |
| Menşei | TÜRKİYE |
Değerlendirmeler (89)
4.8
5 üzerinden 4.8 oy aldı
89 yorum
5 üzerinden 5 oy aldı
75
5 üzerinden 4 oy aldı
10
5 üzerinden 3 oy aldı
3
5 üzerinden 2 oy aldı
1
5 üzerinden 1 oy aldı
0
Glutensiz Sorgum Unu 2 Kg için 89 değerlendirme
Filtreleri temizle
Değerlendirme yap Yanıtı iptal et
İlgili ürünler
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 2 Kg – Sorgum Unu 2 Kg – Psyllium 100 g – Kuru Maya
5 üzerinden 4.81 oy aldı
(32)
Glutensiz Ekmeklik Un 5 Kg – Psyllium 100 g – Kuru Maya (3×10 g)
5 üzerinden 5.00 oy aldı
(5)



Avantajlı Glutensiz Paketler
Glutensiz Karabuğday (Greçka) Unları
Glutensiz Karabuğday (Greçka) Tane
Glutensiz Ekmeklik Un
Glutensiz Sorgum Unu
Glutensiz Pestil & Köme
Tam Mix Karışımlar
Glutensiz Granola
Diğer Glutensiz Ürünler
Psyllium (Karnıyarık Otu Tozu)
Karabuğday Tarhanası














AHMET SEMİH ÖZDURMUŞ –
32570 nolu Siparişimde bulunan domates biber karışık salça kavanozu tamamen kırık geldi daha iyi paketleme ile yenisini gönderin
seval e. –
çok güzel beğendim
**** **** –
Harika bir un çok lezzetli mini krepler yaptım.
Ö** Ç** –
unun kendisi iyi, ama son ikidir paket patlamış, kolinin içine dökülmüş geldi
H** B** H** Y** –
Güzel ürün
E** E** –
çok beğenerek kullanıyorum glutensiz tercihi olanlar için mükemmel
Ö** A** –
pek sevmedim
e** n** –
gluten hassasiyetim.icin aldim cok sevdim lavas ekmek yapıyorum cok güzel tadi rahatsiz etmiyor tavsiye ederim bir paketi bitirdim bile
K** K** –
Sağlıklı ekmek yapmak için en güzeli
D** G** –
Çok güzel ürün sağlıklı
**** **** –
Kokusuz kesinlikle çok lezzetli ürün
n** g** –
glutensiz beslenenler için karabuğday sıkıcı olabiliyor karabuğdayı Güzel bir alternatif
Orhan E. –
çok güzel ve çok sağlıklı glutensiz isteyen herkes gönül rahatlığıyla alabilir
g** a** –
Glutensiz beslenmeye başladığım için aldım sorunsuz hızlı bir şekilde ulaştı farklı bir tadı kokusu yok beğendim
**** **** –
gayet lezzetli 🫶
Ç** O** Ş** –
Cem Özkök’den görüp merak edip sipariş verdim. umarım tadı farklı gelmez
S** E** –
Hiç kokusu yok çok beğenerek kullanıyorum .
B** Ç** –
Tekrar sipariş vereceğim
A** O** –
güzel ürün
G** İ** –
Glütensiz sağlıklı falan diye tercih ettim. Un performansı alamıyorum tek başına. Ne pankek ne kaplama olarak kullanılmıyor. Mutlaka başka unla karıştırılıp kullanılması gerekiyor.
A** M** –
Paketi patlamış, dış kutu zarar görmediğine göre belli ki hasarlı paketi kargoya vermişler. tavsiye etmiyorum.
F** k** –
gayet güzel bir alışveriş oldu
Z** Ö** –
(Düzeltme; ben tahinleri ekoloji marketten satın aldım. Unda sipariş etmiştim un gayet güzel memnunum. ) İkili ürün sipariş verdim, birinin kapağı ambalaj sırasında yarım kapatılmış dökülmüş bir vaziyette geldi. Bununla ilgili satıcıya yazdım telafi edelim dediler adres istediler bir daha geri dönüş olmadı. Bu nasıl bir ilgisizlik anlamadım. Uzu
N** A** –
Açıkçası beklediğimden iyi buldum. Krep yaptım gayet iyi oldu tadı kokusu nötr gibi. Bir beyaz un krebi gibi olmadı tabii ama gayet lezzetli oldu. Daha tatsız tutsuz yavan bir şey bekliyordum, beklentimin üstünde çıktı.
**** **** –
güzel beğendim
**** **** –
kullnaiyorum çok sık olmasada . güzel
C** Ç** –
Ekmek yaparken kullanıyoruz
H** Y** –
Sağlam ve hızlı bir şekilde elime ulaştı.Bütün ev misss gibi ekmek koktu..Farklı bir tadı ve kokusu yok..2 aydır glutensiz besleniyorum,bundan sonra favorim sorgum ekmeği..👍🍀
S** Y** B** –
Paketleme güzeldi
A** R** Y** –
kokusu diğer glutensiz unlara göre daha iyi rahatsız etmiyor
B** K** E** –
Ürün kaliteli ama tadını sevmedim
T** K** –
tavsiye üzerine aldım inşallah güzeldir
Z** K** i** –
Ekmek yapmak için aldım harika ekmeği oluyor
E** Z** –
Gluten hassasiyetim olduğu için aldım. Başarılı👌
M** Ü** –
Güzel paketleme
A** Y** D** –
pankek yapımında kullanıyorum kokusu falan hiç rahatsız etmiyor hatta pişerken güzel bile kokuyor.tavsiye ederim.hediye için teşekkür ederim
İ** Y** –
İlk defa aldım. Hiç baskım bir tat ve koku yok. Normal un gibi. Karnıyarık otu tozu ile ekmek yaptım, çok iyi oldu. Güzel bir un.
Nuray Ç. –
Beğendim normal tadı
G** D** –
Henüz kullanmadım öneri ile aldım ama kötü olacağını düşünmüyorum
E** Ö** –
Güzel ürün
B** Ç** –
Harika glütensiz ekmekler yapıyorum
**** **** –
gayet güzel.
**** **** –
Gulutensiz tarifler için aldım temiz içerik olduğu için
E** G** –
tadı da güzel
b** e** –
kargo iyi geldi
Ş** A** –
daha öncede alış veriş yapmıştım. Gayet güzel ürünler.
Ç** Ö** –
Ürürn çok hızlı geldi kaliteli
**** **** –
ürün iyi begendim
N** I** –
Sürekli kullandığım ve memnun olduğum bir ürün👍
b** k** –
sağlıklı tavsiye ederim
D** S** –
Glutensiz ekmek yaparken annem kullanıyor çok memnunuz.
J** Ş** –
Normal un beklentisine girmeyin arkadaşlar,toz gibi değil küçücük parça parça kalıyor gibi düşünün. Hurma şekerli kakaolu cupcake yaptım ağza gelen bir un yani. Onun dışında eşimde mide rahatsızlığı oldu normalde de hassastır internette unun yapmış olabileceğini okuduk. Ayrıca fiyat olarakta 1 kg una çok gibi. Hayvan yenilenmesinde kullanılıyormuş
H** D** –
diyetisyenim tavsiyesiyle aldım, paketlemesi güzeldi teşekkürler
D** K** –
Tekrar sipariş verdik. Memnunuz.
M** T** –
Gayet güzel paketleme teşekkürler
**** **** –
tek kelime ile mükemmel hizmet çok teşekkürler
N** Y** –
Lezzetli bir un tavsiye ederim
A** K** –
. ….,……..
F** S** –
paketlenmesi çok iyi,üzerinde Kare kod var tariflerini olduğu,ayrıca nasıl sağlamamız gereken yazılmış. hava almayacak şekilde sağlam bir şekilde paketlenmiş çok beğendim bu markayı tavsiye ederim Ürünün kendisi de çok guzel
N** k** –
Şahaneeee, her zaman kullandığım marka
E** B** –
Kıvam alması güzel, ancak pişi yapmayı denedim yapamadım
Ö** E** –
Glutensiz beslenme için iyi
M** T** A** –
Gultensiz beslenmeye başladığım için keklerde kreşlerde kullanıyorum gayet iyi tatsız her şekilde kombine oluyor
H** İ** T** –
Pek hoşumuna gitmedi ekmek yapamadık tane tane dökülüyordu.
**** **** –
Ürün elime ulaştı teşekkür ederim
B** K** –
karabugdayl karıştırıp ekmek yaptim sevemedim. ama kargosu kalitesi her şeyi çok iyi
d** k** –
Hızlı kargo
N** U** –
Glutensiz ürünleri aldığım iki firmadan biri. Tavsiye ediyorum.
K** C** –
tat olarak güzel koyu renk veriyor sadece kokusu yok denebilecek kadar az guzel
**** **** –
ekmek çok parçalanıyor
Ç** K** –
Her zaman kullandığım ürün
s** e** –
Devamlı kullandığım ürün o yüzden çok memnunum bitince hep bu firmadan alırım, daha önce farklı yerlerden almıştım burası gayet doğal ve kaliteli
K** S** –
Unum bugün elime ulaştı hemen ekmek yaptım çok beğendim yaparken şüpheliydim değişik bi yapısı var ama çok lezzetli bir ekmek oldu 👍🏻
M** E** G** –
Çok güzel bir oyun ilk kez aldım yani karabuğday onu öyle yaptım karabuğday lezzetini de güzelleştirdi kokusu filan yok böyle çok lezzetli yaptı tavsiye ederim ama tek başına denemedim
**** **** –
bu firmadan ilk kes aliyorum.Kullancam bakalım
K** T** –
gulutensiz besleniyorum onun için aldım güzel ürün beğendim
**** **** –
cok severek kullaniyorum
E** İ** –
un güzeldi 😻
**** **** –
Ürün güzel paketli geldi. Tadı acı değil
Z** S** –
Glutensiz herseyi yapabiliyorum.Paketleme mükemmel.
ü** a** –
Kullanmadım daha önce tarhana yaptım çok iyi
H** N** –
ekmek yaptım çok lezzetli oldu teşekkürler
G** Ç** –
Sağlam geldi teşekkür ederim🙏
E** E** –
İlk defa deneyeceğim
C** K** Ç** –
Fiyat biraz daha uygun olabilir
A** B** Ö** –
Teşekkür ederiz.Memnunuz.
R** U** –
urun cok guzel
Semra B. –
Güzel ama yaptığım kekler pütür pütür oluyor dokunurken bile un ufak oluyor. Kabarması beklediğimiz tatlılarda pek uyumlu değil.
G** O** –
gelince hemen kullandım güzel bir un