Glutensiz Karabuğday (Greçka) Unları
Glutensiz Karabuğday (Greçka) Tane
Glutensiz Ekmeklik Un
Glutensiz Sorgum Unu
Tam Mix Karışımlar
Avantajlı Glutensiz Paketler
Diğer Glutensiz Ürünler
Psyllium (Karnıyarık Otu Tozu)
Karabuğday Tarhanası
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500 g
₺99,00
Türkiye’de yetiştirilen yerli çiğ karabuğdayın hiçbir katkı veya koruyucu madde eklenmeden öğütülmesiyle elde edilmektedir. %100 doğal ve glutensiz yapısı sayesinde unlu mamullerde farklı tat ve doku arayanlar için pratik bir seçenektir. İnce öğütülmüş yapısıyla ekmek, krep, kek, kurabiye ve gözlemelerde kullanılmaktadır; ayrıca çorba veya soslara kıvam vermek için tercih edilebilmektedir. Hijyenik tesislerde üretilip paketlenerek mutfağınıza sunulan bu un, “glutensiz” tercihi yapanlar için yerli bir alternatiftir.
| Miktar | Fiyat | İndirim |
|---|---|---|
| 2 | ₺96,03 | 3% |
| 3 | ₺94,05 | 5% |
| 4+ | ₺92,07 | 7% |
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu | %100 Yerli & Doğal
Türkiye’de yetiştirilen yerli çiğ karabuğdayın hiçbir katkı veya koruyucu madde eklenmeden öğütülmesiyle elde edilmektedir. %100 doğal ve glutensiz yapısı sayesinde unlu mamullerde farklı tat ve doku arayanlar için pratik bir seçenektir. İnce öğütülmüş yapısıyla ekmek, krep, kek, kurabiye ve gözlemelerde kullanılmaktadır; ayrıca çorba veya soslara kıvam vermek için tercih edilebilmektedir. Hijyenik tesislerde üretilip paketlenerek mutfağınıza sunulan bu un, “glutensiz” tercihi yapanlar için yerli bir alternatiftir.
Glutensiz İçerik
Bu un, buğday proteini barındırmadığından glutensiz tariflerde hamur işine doku kazandırmak için uygundur.
%100 Yerli ve Doğal
Türkiye’de ekimi yapılan çiğ karabuğdaydan elde edilmiştir. Kimyasal gübre veya koruyucu madde içermez.
Katkısız Üretim
Tam Tarım tesislerinde yalnızca öğütme ve paketleme aşamaları uygulanır; aroma, renklendirici veya koruyucu eklenmez.
Çok Yönlü Kullanım İmkanı
Ekmek, krep, kek, kurabiye ve gözleme yapımında kullanılabilir. Çorba ve sosları kıvamlandırmak için de tercih edilebilir.
Nötr Tat Profili
Hafif karabuğday aroması, farklı un karışımlarıyla dengeli, nötr bir lezzet sunar.
Glutensiz Ekmek veya Poğaça
Pirinç unu ile karıştırarak ekmek veya poğaça tariflerinizde kullanın. Örneğin:1 su bardağı glutensiz pirinç unu
1 su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 çay bardağı süt veya su
Yarım çay kaşığı tuz
Hamuru yoğurduktan sonra şekillendirip fırına vererek glutensiz ekmek elde edebilirsiniz.
Krep ve Pankek
1 su bardağı süt veya alternatif süt (badem, soya vb.)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı biraz tuz ve yağ
Tüm malzemeleri karıştırarak akışkan bir hamur kıvamı elde edin, tavada ince krep veya pankek yapın.
Kek ve Kurabiye
Tarifinizde kullanacağınız beyaz unun bir bölümünü (ya da tamamını) Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu ile değiştirdiğinizde, hafif aromalı bir doku elde edebilirsiniz. Örneğin çikolatalı bir kekte un oranını şu şekilde düzenleyebilirsiniz:1 su bardağı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu
Yarım su bardağı mısır nişastası veya pirinç unu
1 yumurta, şeker ve yağ gibi standart malzemeler
Çorba ve Sos Kıvamlandırma
2 yemek kaşığı Tam Tarım Çiğ Karabuğday Unu
Çorba veya beşamel sos yapımında, unu tereyağı veya sıvı yağda hafifçe kavurup, üzerine sıcak su veya süt ekleyerek karıştırın; istenen kıvamı kolayca elde edebilirsiniz.
Yerli Üretim Güvencesi
Tam Tarım’ın takip sistemiyle tarladan mutfağınıza ulaşan ürünler; tohumdan öğütme aşamasına kadar kayıtlı süreçlerden geçer.Sade ve Doğal İçerik
Katkısız üretim; sadece öğütme ve paketleme adımları uygulanır. İlave aroma, renklendirici veya koruyucu bulunmaz.Pratik Kullanım
İnce öğütülmüş yapısı, unlu mamullere homojen dokunuş katar. Farklı unlarla kolayca karıştırılarak tariflere adapte edilir.Nötr Tat ve Aroma
Hafif karabuğday kokusuyla tariflerinizde diğer malzemelerin tadını ön plana çıkarır.
Serin ve Kuru Ortamda Saklama
Nemden uzak tutmak için hava geçirmeyen bir kavanoz veya kapalı dolap tercih edin.Ambalaj Kapama
Poşetin ağzını sıkıca kapatın; açıldıktan sonra 3–4 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.Buzdolabı Önerisi (Sıcak Dönemler)
Uzun sürede tüketecekseniz ve özellikle sıcak yaz aylarında buzdolabında saklayarak unun taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
DİĞER ÇİĞ KARABUĞDAY UNLARI
İhtiyacınıza uygun paketlerden dilediğinizi tercih edebilirsiniz.
Bizi Takip Edin
Bu arada bizi instagram hesabımızdan (@yediginionemse) takip edin! En güncel kampanya ve indirimlerden anında haberdar olun.
| Ağırlık | 0,5 kg |
|---|
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500 g için 5 değerlendirme
| 5 yıldız | 60% | |
| 4 yıldız | 20% | |
| 3 yıldız | 0% | |
| 2 yıldız | 0% | |
| 1 yıldız | 20% |
Soru ve cevap
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500 g
Kadifemsi harika bir un ek gıdanın başından beri kullanıyorum
Harika bir ürün tavsiye ederim
sağlıklı ve uygun fakat ben deneme yanılma yöntemiyle bana iyi gelenleri bulmaya çalışıyorum oyuzden az miktarlarda alıp deniyorum ama bana göre değil sanırım
guzel urun
tadı aşırı kötü